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Evaluación de la actividad antioxidante de plantas de tomillo
Título de la tesis:
Evaluación de la actividad antioxidante de plantas de tomillo
Autor/es:
Pérez Tortosa, Víctor
Tipo de documento:
Proyecto Fin de Carrera
Universidad:
Universidad Politécnica de Cartagena
Departamento:
Idioma:
Castellano
Palabras clave:
Oxidación
Fecha de la defensa:
21-Apr-2008
Notas:
Valoración:
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