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Desarrollo y validación de métodos analíticos basados en nuevos elementos de reconocimiento molecular para la determinación de antibióticos -Lactámicos en muestras de interés agroalimentario y medioambiental



Título de la tesis:
Desarrollo y validación de métodos analíticos basados en nuevos elementos de reconocimiento molecular para la determinación de antibióticos -Lactámicos en muestras de interés agroalimentario y medioambiental
Autor/es:
Benito Peña, María Elena
Tipo de documento:
Tesis (Doctoral)
Universidad:
Universidad Complutense de Madrid
Departamento:
Departamento de Química Analítica
Idioma:
Castellano
Palabras clave:
Antibióticos
Fecha de la defensa:
2008-01-16
Notas:
Esta Tesis Doctoral se ha realizado en el marco de un Proyecto del V Programa Marco, subvencionado por la Unión Europea dentro del área de Calidad de Vida y Gestión de Recursos Vivos, titulado "Cartridges with molecularly imprinted recognition elements for antibiotic residues monitoring in milk": CREAM (Ref. QLK-1999-00902). La investigación realizada en el marco de la tesis presentada se puede resumir en los siguientes puntos: 1. Caracterización foto física y fotoquímica de los derivados fluorescentes de penicilinas para su aplicación en el análisis de antibióticos. 2. Desarrollo de...
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