Título de la tesis:
Diseño de piensos para alimentación de gazapos destetados precozmente
Autor/es:
Gutiérrez Sastre, Ignacio - Blas Beorlegui, Carlos de
Tipo de documento:
Tesis (Doctoral)
Universidad:
E.T.S.I. Agrónomos (UPM)
Departamento:
Producción Animal
Idioma:
Castellano
Palabras clave:
NUTRICION ANIMAL; PIENSOS; PRODUCCION ANIMAL; CIENCIAS AGRARIAS; TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; CIENCIAS TECNOLOGICAS;
Fecha de la defensa:
Septiembre 2001-01-01
Notas:
Tesis dirigida por: Blas Beorlegui, Carlos de
Resumen: El objetivo general de esta tesis doctoral ha sido diseñar un pienso específico para gazapos jóvenes que permita la práctica de un destete precoz (a 25d de edad) con suficientes garantías de viabilidad técnica. Para lograr este objetivo se ha estudiado la situación digestiva de los gazapos en el período peridestete, se ha evaluado la utilización de la ración de diferentes fuentes de hidratos de carbono, así como sus niveles adecuados de inclusión y se han contrastado diferentes fuentes de proteína de origen vegetal. Además, se han probado métodos encaminados a incrementar el valor nutritivo de...
Valoración:
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