Título de la tesis:
Efecto del procesado de la cebada en dietas para lechones destetados precozmente
Autor/es:
Medel de la Torre, Pedro - González Mateos, Gonzalo - Blas Beorlegui, Carlos de
Tipo de documento:
Tesis (Doctoral)
Universidad:
E.T.S.I. Agrónomos (UPM)
Departamento:
Producción Animal
Idioma:
Castellano
Palabras clave:
NUTRICION ANIMAL; PORCINOS; PRODUCCION ANIMAL; CIENCIAS AGRARIAS
Fecha de la defensa:
Octubre 2000-01-01
Notas:
Tesis dirigida por: González Mateos, Gonzalo
Resumen: El objetivo general de esta tesis doctoral ha sido evaluar el uso de la cebada como cereal base en raciones para lechones, utilizando maíz como patrón de comparación. Los objetivos particulares fueron evaluar diferentes tipos de procesados térmicos (PT) y el tamaño de partículas (TPAR) de la cebada, y la suplementación enzimática (SE) y el granulado de la dieta, como metodologías para incrementar el valor nutritivo del cereal en estas raciones. Para ello se realizaron siete experimentos. En los ensayos 1 y 2 hubo seis tratamientos experimentales ordenados factorialmente con dos cereales: cebad...
Valoración: