La formación de la satisfacción/insatisfacción del consumidor y del comportamiento de queja: aplicación al ámbito de los restaurantes.
Título de la tesis:
La formación de la satisfacción/insatisfacción del consumidor y del comportamiento de queja: aplicación al ámbito de los restaurantes.
Autor/es:
Moliner Velázquez, Beatriz
Tipo de documento:
Tesis (Doctoral)
Universidad:
UV
Departamento:
DIRECCIÓ D'EMPRESES. JUAN JOSÉ RENAU PIQUERAS
Idioma:
Castellà
Palabras clave:
Fecha de la defensa:
9-01-2004
Notas:
Tesis dirigida por: Berenguer Contri, Gloria
Resumen: En la literatura sobre el comportamiento del consumidor se ha prestado una atención especial al estudio de la conceptualización, antecedentes y consecuencias de la satisfacción como un fenómeno posterior a una experiencia de compra y/o consumo. Sin embargo, se aprecia una menor preocupación por el análisis de los procesos y variables que acompañan a la insatisfacción, ya que el cuerpo teórico suele utilizar los mismos planteamientos que los aplicados en el área de la satisfacción. Algunos autores se han interesado por estudiar el proceso de formación de la insatisfacción tratando de identif...
Valoración:
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