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Mercado de trabajo en sistemas hortícolas intensivos el caso de la fresa en Huelva



Título de la tesis:
Mercado de trabajo en sistemas hortícolas intensivos el caso de la fresa en Huelva
Autor/es:
García Azcarate, Teresa - Bardaji Azcarate, Isabel - Langreo Navarro, Alicia
Tipo de documento:
Tesis (Doctoral)
Universidad:
E.T.S.I. Agrónomos (UPM)
Departamento:
Economía y Ciencias Sociales Agrarias
Idioma:
Castellano
Palabras clave:
HORTICULTURA; SECTOR DE AGRICULTURA SILVICULTURA GANADERIA Y PESCA; CIENCIAS AGRARIAS; ECONOMIA SECTORIAL; CIENCIAS ECONOMICAS;
Fecha de la defensa:
2004-01-01
Notas:
Tesis dirigida por: Bardaji Azcarate, Isabel

Resumen: El marco teórico en el que se lleva a cabo la investigación se apoya en cuatro campos de estudio: las teorías del mercado de trabajo, en particular la teoría de la segmentación de Piore y el concepto marxista de ejercito de reserva; las teorías sobre la evolución del campesinado en el sistema capitalista; los estudios sobre mercado de trabajo agrario y la nueva sociología rural de la escuela norteamericana; y los estudios sobre migraciones. La tesis analiza en primer lugar el mercado de trabajo agrario desde el punto de vista de la demanda y de la oferta. Se analizan en profundidad los datos s...
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